Первый эффект сахара — образование жира, ожирение и сахарный диабетВторой эффект сахара — нарушение кровоснабженияМорщины и болезни возраста — от сахараТретий эффект сахара — снижение иммунитетаЧетвертый эффект сахара — нарушения в работе мозга, СДВГ и болезнь Альцгеймера
Ваш ребенок часто болеет простудными заболеваниями? Подросток не может избавиться от прыщей? Пожилые родители пьют таблетки от повышенного давления или вы замечаете у них снижение памяти, как при деменции? А сами раздумываете, как будете убирать морщины, которые уже начали появляться на еще молодом лице? У доктора Регины, диетолога и блогера, есть один рецепт для всех: она предлагает отказаться от сахара и подробно объясняет, почему.
Четвертый эффект сахара — нарушения в работе мозга, СДВГ и болезнь Альцгеймера
Зная про первый эффект сахара, уже можно сделать вывод о влиянии сахара на мозговую деятельность. Скачки глюкозы и инсулина — дело в них. Высокий сахар крови — организм в тонусе, активность мозга резко усиливается; выработался инсулин, понизился уровень сахара — активность мозга замедляется. И так много, много раз в течение дня.
Гиперактивность, синдром дефицита внимания у детей — это все эффекты действия сахара на сосуды головного мозга. Человек, постоянно испытывающий такие "скачки" в течение дня, имеет проблемы с концентрацией внимания, запоминанием информации, скоростью реакции. Более того, тревожность, нарушения сна, склонность к депрессии тоже связаны с количеством сахара в рационе.
Наука идет глубже — начинает изучать особенности питания и социально значимые заболевания, например, болезнь Альцгеймера. Повышенный уровень глюкозы в мозге имеет прямую связь с количеством амилоидных бляшек, а также с проявлениями внешних симптомов болезни Альцгеймера. Такие выводы были опубликованы в журнале Alzheimers and Dementia исследователями Национального института проблем старения (NIA, США).
И тем не менее в защиту сахара многие скажут: "Мозгу нужен сахар!". Зная изнутри основу биохимических процессов, мы понимаем: МОЗГУ НУЖНА ГЛЮКОЗА, причем в дозированном количестве. Глюкоза — это конечный продукт расщепления всех углеводов, ради которых необязательно поглощать шоколад и пить чай с сахаром. Глюкоза есть в гречке, яблоках, овощах и многих полезных и натуральных продуктах, в сбалансированном рационе.
доктор Регинаврач-диетолог, блогер, основательница Школы здоровья, мама троих детей
Авторская статья
Первый эффект сахара — образование жира, ожирение и сахарный диабетВторой эффект сахара — нарушение кровоснабженияМорщины и болезни возраста — от сахараТретий эффект сахара — снижение иммунитетаЧетвертый эффект сахара — нарушения в работе мозга, СДВГ и болезнь Альцгеймера Ваш ребенок часто болеет простудными заболеваниями? Подросток не может избавиться от прыщей? Пожилые родители пьют таблетки от повышенного давления или вы замечаете у них снижение памяти, как при деменции? А сами раздумываете, как будете убирать морщины, которые уже начали появляться на еще молодом лице? У доктора Регины, диетолога и блогера, есть один рецепт для всех: она предлагает отказаться от сахара и подробно объясняет, почему. Четвертый эффект сахара — нарушения в работе мозга, СДВГ и болезнь Альцгеймера Зная про первый эффект сахара, уже можно сделать вывод о влиянии сахара на мозговую деятельность. Скачки глюкозы и инсулина — дело в них. Высокий сахар крови — организм в тонусе, активность мозга резко усиливается; выработался инсулин, понизился уровень сахара — активность мозга замедляется. И так много, много раз в течение дня. Гиперактивность, синдром дефицита внимания у детей — это все эффекты действия сахара на сосуды головного мозга. Человек, постоянно испытывающий такие "скачки" в течение дня, имеет проблемы с концентрацией внимания, запоминанием информации, скоростью реакции. Более того, тревожность, нарушения сна, склонность к депрессии тоже связаны с количеством сахара в рационе. Наука идет глубже — начинает изучать особенности питания и социально значимые заболевания, например, болезнь Альцгеймера. Повышенный уровень глюкозы в мозге имеет прямую связь с количеством амилоидных бляшек, а также с проявлениями внешних симптомов болезни Альцгеймера. Такие выводы были опубликованы в журнале Alzheimers and Dementia исследователями Национального института проблем старения (NIA, США). И тем не менее в защиту сахара многие скажут: "Мозгу нужен сахар!". Зная изнутри основу биохимических процессов, мы понимаем: МОЗГУ НУЖНА ГЛЮКОЗА, причем в дозированном количестве. Глюкоза — это конечный продукт расщепления всех углеводов, ради которых необязательно поглощать шоколад и пить чай с сахаром. Глюкоза есть в гречке, яблоках, овощах и многих полезных и натуральных продуктах, в сбалансированном рационе. доктор Регинаврач-диетолог, блогер, основательница Школы здоровья, мама троих детей Авторская статья
