Яблочный пирог со штрейзелем - Стиль жизни - WomanHit.ru - «Красота»

Очень вкусный десерт, который очень быстро готовится Яблочный пирог со штрейзелемФото автораКухня: немецкая Категория: Десерты Время приготовления: 1 час Блюдо расчитано на: 8 человек(а) Вам понадобится: яблоки 800 г сахар коричневый 80 г корица 1 ч.л. лимон 1 шт масло сливочное 170 г сахар 170 г мука 350 г разрыхлитель 1 ч.л. яйцо 1 шт Способ приготовления:1 На нагретую сковороду высыпьте 80 г сахара, добавьте 3 ст. ложки воды, перемешайте, влейте сок 1 лимона, положите яблоки, порезанные дольками, и потушите их 5 минут. 2 Нагрейте духовку до 180 градусов. 3 Смешайте муку, сахар и разрыхлитель, добавьте сливочное масло, порезанное на небольшие кусочки, и яйцо, руками перетрите тесто в крошку. 4 В разъемную форму 22 см положите бумагу для выпечки, стенки формы смажьте маслом, выложите половину теста, прижмите и разровняйте. На тесто положите яблочную начинку и снова разровняйте. Сверху высыпьте оставшееся тесто в виде крошки и запекайте в духовке 45 минут. 5 Выньте пирог из духовки, остудите и посыпьте сахарной пудрой. Хорошо сочетается с ванильным мороженым и взбитыми сливками. Другие рецепты нашего шеф-повара смотрите на страничке в Фейсбук.Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен